JOZY'S FEINKOSTLADEN

Pikanter Bulgursalat mit Tomatenmark, Olivenöl, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Minze und verschiedenen Gewürzen

Hausgemachter Vorspeisen-Teller (Aufstriche Rucolapaste, Minzpaste, Ajvar) dazu Fladenbrot

Menemen nach traditioneller türkischer Art. (Paprika, Tomaten, Sucuk, Eier) dazu selbstgemachte Aufstriche. Oliven, Käse, Butter, Fladenbrot.

• Menemen (traditionelles Ei-Gericht) mit Paprika und Tomaten
• gebratene Sucuk-Pfanne
• verschiedene Olivensorten
• verschiedene Käsesorten
• hausgemachte Kirsch-Marmelade
• hausgemachte Aprikosen-Marmelade
•Butter
• Gemüse
• 4 Aufstriche nach Wahl
• Gözleme mit einer Füllung nach Wahl
•Simit
• Fladenbrot
• Börek
• 1 Überraschung

Türkische Knoblauchwurst mit Spiegeleiern

dünne, gewürzte Fladenbrote gefüllt mit Schafskäse, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

mit einer Zutat nach Wahl

hausgemacht